Monday, June 13, 2005

Avião caiu no meio da rua em Fort Lauderdale

Pois é, vejam só isso:
 
O avião pousou no meio da rua. Apesar do susto, ninguém se machucou. Mais ou menos umas 2 milhas da Microsoft e umas 4 milhas de casa.

Multi-Blogging

Nada como um teste imbecil pra ver se consigo escrever em dois blogs ao mesmo tempo.

Mudei de volta pra o http://bloggingthis.blogspot.com. O MSN Spaces é legal, mas faz muita falta receber email quando alguém manda um comentário no seu blog. Um dos grandes problemas do blogger é que ele não aceitava acentos quando a gente tentava postar através de email, mas agora funciona.

Visita do Edson Komatsu

O Edson Komatsu veio visitar-nos neste fim-de-semana. Dirigiu 4 horas de Tampa até Fort Lauderdale.

A coisa boa foi que ele chegou a tempo de trazer o sol. A previsão era de chuva (tempestade, na verdade) para o fim-de-semana todo, mas ficou sol. Fomos na praia, comemos lula (não presidencial) à beira-mar no Sloppy Joe's, fomos ao Howl at the Moon, ao Cheesecake Factory e vamos almoçar no Benihana hoje.

Saturday, June 11, 2005

Voltando

Estou pensando seriamente em voltar meu blog pra cá.

Monday, May 30, 2005

Um resumo da segunda visita da mamãe

Passeamos à beça.

Acho que os highlights foram:

Billie Swamp Safari: a dica é ir no passeio de airboat. Se tiver tempo, dê uma andada na ponte que fica ao norte do parque. Ela passa no meio do pântano e dá pra ver um monte de coisa legal.

Miami MetroZoo: meio longe, mas muito legal. Um monte de animais em extinção ou pelo menos muito interessantes. Passeio para um dia inteiro.

Pôr-do-sol em Naples: dirigir uma hora e meia pra ver o pôr-do-sol é coisa de doido. Mas a gente é tudo doido. O sol se põe no mar, é bem bonito.

Tuesday, May 17, 2005

Correndo atrás do ônibus

Comecei a vir de ônibus para o trabalho.

O ponto do ônibus fica a uns 500 metros da minha casa, então conto com a Ilanah pra me levar para lá quando está muito calor (metade do ano).

Ontem foi a primeira vez. Como o ônibus tem horário, saí na correria. Dentro do ônibus, percebi que tinha esquecido o computador em casa. Liguei pra Ilanah e pedi pra ela levar o computador pra mim na Microsoft. Desci do ônibus e uns dez minutos depois, encontrei a Ilanah com o laptop na Microsoft. E percebi que tinha esquecido o celular no ônibus.

- Siga aquele ônibus!

Perseguição. Ilanah dirigindo o carro e eu seguindo o mapa do ônibus e dizendo para ela onde virar. Umas 5 milhas depois, vemos o ônibus ao longe. Como o desgraçado anda rápido! Mas vamos nos aproximando, aproximando, aproximando... passamos o ônibus. A Ilanah prepara-se para encostar e me deixar na parada seguinte, mas não tem onde encostar. Então ela entra numa rua, à direita. Eu saio correndo para o ponto e... vummmm. Lá vai o ônibus.

Corro de volta para o carro e vamos em perseguição novamente. Desta vez, o ônibus ganha. Encontramos com ele no ponto final. O motorista tinha saído pra tomar café. Espero uns vinte minutos até ele voltar, mas recupero o celular.

Hoje de manhã, quando desci do ônibus de novo aqui perto do trabalho, o (mesmo) motorista me deu uma buzinadinha e perguntou: "Pegou o celular?"

Agora agüenta.

Monday, May 02, 2005

The Hitchhikers' Guide to the Galaxy

Até parece um pouco com o livro, você pode até achar engraçado, mas aparentemente substituiu o que o livro tem de brilhante por uns tapas na cara. Visualmente, muito bonito.

Nota: 4/10

IMDB: http://www.imdb.com/title/tt0371724/

Sunday, May 01, 2005

O Filho da Noiva

O pai do protagonista resolve casar na igreja depois de 44 anos de casamento, quando a mãe já tem Alzheimer. Enquanto isso, o protagonista tenta descobrir um rumo na vida.
Nota: 10/10

IMDB: http://www.imdb.com/title/tt0292542/

Saturday, April 30, 2005

Esfihas e Pizza

Ontem fizemos pizza, hoje fizemos esfiha.

A pizza ficou boa, mas a esfiha, finalmente, acertamos. Ainda não deu pra chegar nas esfihas da Beatriz Seccarelli, mas ela que se cuide. Acho que já empatam com as esfihas da tia (Sandrinha) da Ilanah.

Sunday, April 24, 2005

GMAT ou Como virar sua vida de ponta-cabeça

Fui fazer o GMAT hoje. Tirei 760 de 800 pontos possíveis - bastante bom.

Com estes valores no GMAT e no TOEFL (300/300), provavelmente conseguiria entrar em qualquer faculdade do mundo.

Vamos ver onde é que eu vou parar

L. A. Confidential

LA Confidential é sensacional. Como em todo grande filme, os personagens são mais interessantes que o roteiro. Só que o roteiro é espetacular. Perdeu o Oscar de 1997 para Titanic.

Saturday, April 23, 2005

Mais esfihas

Até que enfim, as esfilhas ficaram relativamente boas.

Uma das mancadas foi ter comprado a farinha regular (na receita pede farinha especial para pão).

A outra mancada foi que a receita é pra esfiha fechada e fizemos algumas fechadas e algumas abertas. Finalmente, tsp significa "tea spoon" (colher de chá) e tbsp significa "table spoon" (colher de sopa). Eu confundi as duas e coloquei nada menos que uma colher de sopa de sal na massa, quando devia ter colocado uma colher de chá. Ficou meio salgado.

É o que dá ser mestre-cuca júnior.

Apesar disso, as esfihas ficaram boas. Acho que a nota média seria 6/10. As esfihas fechadas receberiam um 7/10 e as abertas receberiam 5/10.

Da próxima vez deve ficar realmente bom.

Nota oficial do TOEFL

Recebi a nota do TOEFL hoje, pelo correio.

Tirei nota máxima na redação (6.0), e, portanto, nota máxima no TOEFL (300/300).

Pra quem estudou tão pouco inglês, é certamente uma vitória. Graças, entre outras pessoas, à paciência da Ana Laura (a "professora da Microsoft"), à Jaci, que emprestou um livro bom de TOEFL, e à Ilanah, que foi pegar outro livro "bão" de TOEFL na biblioteca.

Agora vamos ver se essa nota serve para alguma coisa, isso sim!

Wednesday, April 20, 2005

Sideways

Assisti Sideways e achei muito bom. Em dado momento, os dois protagonistas se enrolam tanto que cheguei a pensar que ia rolar um "final Stephen King" (Deus Ex Machina). Nada disso - o final é bom.

Saturday, April 16, 2005

Esfihas em Fort Lauderdale

Não ficaram boas.

Fizemos a massa duas vezes. Na primeira vez, não parecia muito confiável. Não acertamos usar o fermento, a massa ficou muito dura e para completar, molhou.

Na segunda vez ela ficou com cara de massa de esfiha, mas faltou farinha no começo e a massa ficou grudenta. Obviamente, para compensar, colocamos mais farinha depois de separar as esfihas do bolo de massa e elas ficaram farinhentas.

Apesar disso, a massa ficou fina, com jeito de massa de esfiha. Faltou colocar açúcar da segunda vez (eu esqueci) e fez alguma falta.

O recheio também não ficou bom, não sei se por excesso de tahine ou excesso de limão.

Tendo dito tudo isso, acho que não há nada melhor do que conhecer o fermento que você está usando. Compramos fermento Fleischmann (era o que conhecíamos) e apanhamos bastante até descobrir como usar. O fermento que compramos chama-se RapidRise, e ele funciona diferente dos outros - não se deve dissolvê-lo na água, em geral vai metade da receita.

Para um site legal de receitas de massas com fermento, dê uma olhada no próprio site da Fleischmann - http://www.breadworld.com

Nota das esfilhas dessa vez: 4/10.

Temos que tentar de novo! :-)

Para uma receita boa de massa de esfiha, em inglês, veja:
http://www.spicebazaar.com/samplerecipe/fatayerdough.asp?OID=2005628

(não foi a que nós usamos...)